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「酒は百薬の長」
2008 / 09 / 09 ( Tue )
 こんにちは! リハビリ勤務の青木と申します。
 9月に入りましたが、残暑厳しい日がまだまだつづくとのことです。
 8月の暑さで体力が低下し、気温の変化するこの時期に体調を崩す人が増えると思われます。予防の為に何が必要かというと、まず基本である食事です。
 ただ気温の加減もあり、食欲が低下している人は少なくはないと思います。そこでお奨めしたいのは食前酒です(アルコールがダメな人にはあしからず・・・・)
 少量のアルコールは体の機能を活発化させ、食欲を増進させる効果があります。
 私は日本酒党なので、日本酒を紹介させてもらいたいと思います。

 現在私は「鍋島」というお酒にほれ込んでいます。佐賀県の小さな酒蔵で作られているその「鍋島」の中にスパークリング日本酒とも言える「にごり酒」があります。
 気密性が高く扱い方を間違えると吹きこぼれてしまうのですが、シュワシュワと心地よい炭酸の喉越しに、甘口のスッキリとした味わいが食欲を掻き立てる一本です。
 百聞は一見に如かずと言いますので、機会があれば是非お試し下さい。
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 アルコールも人それぞれ好みがあるので、自分の肌に合う物を探すことも楽しみの一つとして、食生活を見つめなおすのもまた良いかと思います。
 酒は百薬の長と言われますが分量をわきまえて程々に飲むからこそです。適度に楽しんで健康的な生活を目指しましょう。
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